Máme pro vás další recept na čokoládový cheesecake! Přestože je to opravdu kalorická bomba, s jeho výrobou neváhejte ani vteřinu. Je to jeden z nejchutnějších pokrmů a určitě to budete cítit stejně. My jsme tento cheesecake ochutnali jednou a od té doby jej pečeme skoro stejně často, jako ten klasický.
Pokud máte rádi čokoládu i tvarohové dorty, čokoládový cheesecake je pro vás jako stvořený a s jednoduchým tímto receptem budete mít určitě úspěch.
[cooked-recipe id=“551″]
Dort bude určitě moc dobrý, ale nejedná se o cheesecake, protože do cheesecaku patří krémový sýr Philadelphia… Vhodnější by bylo nazvat ho např. „dort cheesecakového typu“.
Už jsme vyzkoušeli a byl výborný, teď budu dělat znova, ale nahoru dám jahody a zaliju želé ať to zjemní tu hořkou čokoládu 🔝‼️👍🏻
doporučuji maliny nebo sterilované mandarinky, mnohem jemnější kombinace
Chtěla bych se zeptat do jak velké formy je tento recept a pojem BEBE KEKSY neumím si to úplně představit jediné co mě u tohoto pojmu napadá jsou takové ty hranaté
Mám dotaz do jak velké formy je tento receptu je pojem BEBE KEKSY – jsou to takové ty hranaté nebo je to něco jiného
Jo, jo, Bebe rodinné. Já koupila kakové zrovna dort vyrábím tak uvidíme jak se povede. Vyzkoušela jsem už jiné recepty z této stránky a měly velký úspěch.
Jo a použiji dvě balení těch keksů, jedno se mi zdá málo.
Terezko, přemýšlela jsem nad připomínkou jestli tvaroh nebo sýr … v Americe (odkud zdá se cheesecake pochází) pojem tvaroh neexistuje … a protože jsem několik let v zahraničí za louží žila, a mám tam i rodinu, vím, že když se dělají tvarohové buchty, dávají do nich „sýr“ …. já si to celé uzavřela tak, že každý sýr se dělá z mléka a právě tvaroh je (velmi zjednodušeně) jedna z fází či „typů“ sýra, no a to je celé, takže když tam dáte hodně jemný „tvaroh“ bez hrudek v kombinaci se smetanou, jste na úrovni zmiňovaných sýrů philadelphia nebo mascarpone (ty jsou totiž vlastně zahuštěná smetana, stačí mrknout do složení) … možná se pletu, ale mám pocit, že to dává logiku a není nutno řešit názvosloví ala „dort cheesecakového typu“